Café.
Sabor bom. História não tão boa assim.
O café foi o principal produto agrícola do Brasil, que é o maior exportador de café do mundo!
Contudo para que se tornasse o maior exportador, os escravos, que fizeram a história do Brasil no período colonial, ajudaram a escrever a história do café. Os escravos negros foram os primeiros a trabalhar nas grandes lavouras do Rio de Janeiro e posteriormente em Minas Gerais e em parte do Estado de São Paulo. Na atualizade ausência de fiscalização e controle do Estado nas lavouras de café acaba alimentando práticas de exploração que envolvem o trabalho infantil e escravo nessas regiões. Segundo o secretário de Assalariadosda Contag, Guilherme Pedro Filho, a exploração infantil acaba se tornando corrente em locais sem organizações sindicais. “O trabalho infantil ocorre mais nas plantações de café em relação à cana-de-açúcar, por exemplo, porque o café é a quarta ou quinta cultura que mais emprega no Brasil e a que tem menor negociação coletiva de trabalho. Dessa forma, já que o acordo é feito por produção, o pai e a mãe resolvem levar os filhos também para a lavoura.
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